l'Ermas Gîtes et Ferme
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le printemps à l'Ermas
L'été à l'Ermas
L'Automne à l'Ermas
L'Hiver à l'Ermas
Nous avons des gîtes, certes,
mais notre activité principale reste l'agriculture : nous produisons des légumes que nous vendons au détail, principalement au marché de Malaucène, tout au long de l'année (ci-contre, en été)
nos plantations d'hiver
Adeptes de la lutte raisonnée, nous sommes amoureux de notre terre ; il ne faut pas venir chez nous pour voir les dernières technologies agricoles ; nous travaillons principalement à la main... et, encore avec les tracteurs de nos grands parents...
vue d'une serre au printemps
Vous pouvez venir nous rencontrer à la ferme (il vaut mieux téléphoner avant), ou bien aux marchés suivants :

Malaucène : du 1er juillet au 31 août :
tous les matins

entre le 1er novembre et le 10 avril :
 les lundi, vendredi et samedi matins

après le 10 avril jusqu'au 31 octobre (hors juillet août) :
 les lundi, vendredi, samedi et dimanche matins

 toute l'année au marché hebdomadaire :
 le mercredi matin



notre banc au marché de Malaucène
Notre spécialité est la salade, cependant, nous élevons aussi divers légumes et nous renouvelons nos plantations en fonction des saisons, tout en jonglant avec les récoltes pour fournir nos clients toute l'année 
le tracteur
Par sécurité contre la grèle, et parce que les gelées sont tardives sur notre secteur, la plupart de nos légumes sont produits sous serres froides, mais toujours dans le respect de la terre et de la nature
notre banc au printemps



C et C Bonnefoy   L'Ermas   2459 Quartier Pierroi   84340 Malaucène
GPS : 44.196021   5.14437 
Tel/fax : +33(0)490652787   Email : christine.ramel-bonnefoy@orange.fr   www.provencegiteventoux.fr